皖籍父子兄弟将猪肉化工染色变“牛肉”销售42吨被逮捕

　　中国江苏网12月11日讯(记者米格)把猪肉扔进色素和化工原料里，拿出来就是“牛肉”了，然后销往市场。记者今日从句容检察院获悉，3名“牛肉”制造商被该院迅速批捕。

　　据检察院消息，今年3月至10月期间，安徽男子黄杰带领儿子和弟弟在南京市栖霞区、句容市下蜀镇等地建立“牛肉”作坊，用色素、磷酸盐等化工原料腌制猪肉，使腌制后的猪肉形似牛肉，然后将这些“牛肉”以牛肉的名义销往安徽多地。

　　截至案发，3名犯罪嫌疑人累计制售假牛肉42.4吨，价值106万余元。

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