台湾27年老店：化工石膏做豆花、洗肾药桶装仙草

　　台海网(微博)11月8日讯 据台湾媒体报道，新北市政府卫生局7日查获黑心豆花、仙草茶，在新北市经营27年的老店“卢家仙草（卢佳食品）”近一年来以化工级石膏制作豆花，还用洗肾用电解质液药剂的回收空桶装仙草茶，流入新北市摊商、冰店。

　　据报道，新北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示，本月4日稽查卢家仙草，发现工厂登记位置和实际不符，竟查获业者用来装仙草茶的空桶贴有洗肾用药剂卷标，还使用化工级石膏粉制作豆花。

　　林冠蓁表示，卢家仙草使用第一化工生产的石膏粉虽标注“天然石膏粉”，供应商确认是化工级石膏，纯度不如食品级，可能含有杂质或重金属。记者上网比价，每公斤165元，但食用级石膏换算每公斤1000元，二者价差6倍。

　　稽查人员共查封2公斤石膏粉和46.81公斤豆花成品，另有191个空桶，及30桶、共300公升仙草茶成品，依违反“食品安全卫生管理法”开罚24万元（新台币，下同），并移请新北市刑大侦查。

　　工厂人员说，去年底起辗转透过负责人侄子友人，以每个10元价格向新北某医院柜台小姐购入回收药剂空桶，再以热水清洗，再撕去卷标盛装仙草茶贩售。

　　环保局事业废弃科长陈文俊表示，曾派员佯装消费者向医院表态要买，但对方不断探寻怎么会来找上门，最后称“没有在卖”，目前查无直接证据。

　　记者昨晚拨打卢佳食品的电话，始终无人接听，再拨打卢姓负责人的手机，对方一得知是记者，回以“对不起喔！”就挂掉电话。卢姓负责人的长兄说，27年前交由胞弟经营后就没过问。

　　卫生局表示，厂内空桶原用来装“血液透析浓缩液”，成分为碳酸氢钙混合成的电解质溶液，通常医护人员将溶液倒进洗肾机中，不会接触到病人体液，但这类废弃物应交由合格回收商处理，怎会流入食品厂？已移请环保局追查。

　　陈文俊表示，曾依卫生局提供医院名单查询该医院，但院方否认，后续稽查发现该院未委托合格回收业者处理空桶，依法开罚6000元。

　　（原标题：台湾27年老店：化工石膏做豆花、洗肾药桶装仙草）