吃隔夜剩菜后拉肚子的情况并不少见，但吃剩菜吃出“尿毒症”恐怕闻所未闻。一个月前，在甬打工的天台人何阿姨不幸经历了这样一场“噩梦”。因为吃了可能被老鼠污染过的隔夜菜，她被诊断出“流行性出血热”，肾功能严重受损到“尿毒症”地步，不得不在医院做了血液透析。
隔夜饭菜被老鼠污染了
56岁的何阿姨目前居住在鄞州区一个建筑工地的活动板房里，工地的卫生条件比较差，时常有老鼠出没。向来节俭的她平时有个习惯，吃不完的饭菜都会直接放在饭桌上，第二天接着吃，倒也很少吃坏肚子。没想到春节前的一天，她照例吃了一次隔夜菜，不久便出现浑身无力、胃口变差、头晕脑热等症状。起初还以为是年前干活太拼累着了，谁知休息一个礼拜也没好转，于是来到鄞州二院就诊。
医生一测量血压，只有“90/50mmHg（毫米汞柱）”，抽血结果更是让何阿姨和老伴吓坏了，血小板只有正常人的三分之一，肝功能的两个指标也超过正常值的五六倍，最糟糕的是“血肌酐达611umol/L（微摩尔/升）”，已接近尿毒症水平。
入院第二天，何阿姨的尿量更少了，24小时只有500毫升左右，复查“血肌酐864umol/l”已经是尿毒症了，水和代谢废物无法排泄，可能引起心衰、高钾、酸中毒等危及生命的并发症，于是医生果断决定为其插管透析。
难道是“流行性出血热”？根据患者低血压、血小板明显减少、肝肾功能损害等症状，结合多年的临床经验，鄞州二院肾内科十病区欧阳凌霞主任很快作出了这一推断。随后的“流行性出血热抗体”检测结果终于让真相大白：何阿姨果真是吃了被老鼠污染的隔夜饭菜，患上了“流行性出血热”，才导致一系列症状的出现。
所幸经过一周三次的血液透析治疗，何阿姨的肾功能逐渐恢复正常，日前已康复出院。
“流行性出血热”好发于冬春季
据欧阳凌霞主任介绍，“流行性出血热”由汉坦病毒引起，通过老鼠的血及唾液、尿、粪便等传播，冬春季节好发。这种古老的疾病早在东汉末年就曾在我国广泛流行，造成“白骨露于野，千里无鸡鸣”的骇人景象。近年来由于病毒变异，呈散发趋势，危重病例较前明显减少，很多年轻的医师已不太了解这个疾病，老百姓更是知之更少。
“流行性出血热”的典型的临床表现是发热，体温通常会升高到38-40℃；出现头痛、腰痛、眼眶痛等“三痛”；脸、颈和胸部发红等“三红”以及恶心、呕吐、胸闷、腹痛、腹泻等，患者通常会经历发热期、低血压休克期、少尿期、多尿期、恢复期这五个阶段。
欧阳主任提醒广大市民
冬春季节老鼠活跃，大家一定要将食物放置在老鼠接触不到的地方，尽量不要吃剩饭剩菜，一旦出现上述典型症状，千万不要大意，应及时到正规医院就诊。
来源 现代金报记者 贺艳 通讯员 赵君 谢美君 | 编辑 魏薇
宁波晚报
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