周田村多年来一直坚持发展生态农业。南方日报记者 梁维春 摄 选择一个宁静的春日，沐浴着和煦的春光，沿着惠州市惠阳区秋长周田村的乡间小路漫步，置身山水间，不仅能呼吸花草的芬芳，还能一路驻足参观叶挺将军纪念园，以及会水楼、碧滟楼等带有浓郁客家风情的围屋；行走得累了，可以到村落的农家品尝一顿美味的有机农家菜，到了晚上，还可以在散落田间的村民客栈休息，将一天的疲惫释放出来……
作为惠阳辖内一个工业大镇，伯恩光学、安博物流等知名企业均落户在秋长，只是，与周围的白石、西湖、茶园等村厂房云集的景致不同，周田村却没有任何工业的痕迹。
“不管多难，我们都要守住这片纯粹的绿水青山！”指着眼前的片片良田，周田村党支部书记兼村委会主任叶盘添自豪地说，凡是带污染的项目都被村里拒绝了，无论何时，这都是周田村民恪守的底线。
当然，也并不是没有项目到村里扎根。如今，随着有机生态蔬果项目落户，以及“纯村民自主”田园休闲客栈的开发，为守住这片青山绿水，周田村民们也不需要再勒紧裤腰带过日子，因为生态资源创收增收，村子还于近日成功入选全国首批“绿色村庄”。
为护绿宁肯勒紧裤腰带远离工业文明的“封闭”村落
说起周田村，不少人的第一反应是：这里是著名华侨领袖“吉隆坡之父”叶亚来和著名爱国将领叶挺将军的家乡，在海内外都颇为知名，每年都能吸引一大批全球各地的人前来参观。
熟悉周田村的人会说，在这个名人辈出的小村庄，古树也非常多，而且每棵古树都有一段传奇故事。因为，只要走进周田村，老远就能看见一棵苍干虬枝的古樟树，如卫兵一般守护在村口，这就是鼎鼎大名的“将军樟”。
“据林业专家勘测，这棵古樟树距今已有600多岁高龄了，是迄今发现的岭南地区最大、最古老的樟树。”叶盘添告诉记者，除了岁数大之外，这棵树还与叶挺将军有着不解之缘。
听村里的老人讲述，叶挺将军儿时在家里干农活，劳作之余会跟伙伴们到这棵树下玩耍。1919年，这棵古樟树更是见证了叶挺告别乡亲，走上救国救民革命道路的情景，“将军樟”也因此得名。
2006年，村里把古樟树所在位置加以改造，建成了古树公园，园内有古树30多棵，其中，超过300年树龄的就有11棵。
“之前有外地商人出二三十万元每棵的价钱买村里的古樟树，遭到了全村人的拒绝。”叶盘添说，过去村里的经济一直不好，也有人想过引进一些工业或是养殖业项目，以此提高村里收入，但每次面对“要腰包还是要生态”的抉择，村民们都选择了后者。
按照周田人的说法，周田村有两个得天独厚的优势，是其他村子所不具备的。村里超过80%的地方是森林，惠阳的重要水源鸡心石水库也在村子里，为守牢青山绿水，村民们愿意勒紧裤腰带过日子，做一个远离工业文明的“封闭”村落。
为发展引入有机蔬果种植四季有鲜果的“开放”农场
在惠阳，秋长街道可谓是举足轻重的工业大镇，也因为一批大企业、大项目的落户，新塘、白石、西湖等村都陆续富裕了起来。
相比之下，“零工业”、“零污染”的周田村就显得与整个秋长格格不入。
“拒绝污染项目入村，但并不能一味拒绝所有项目，绿色的、环保的、能发挥我们生态优势的可以来，这也是近些年我们转变的一个发展思路。”叶盘添说，既要守住村里绿色，也要让村民们富起来，“守住老祖宗传下来的东西，后辈们也要想法子谋发展！”
“三荒四月”，对于农村里的蔬菜种植，这个词语由来已久，意思是因过去种植技术差，通常到了三月，田地就一片荒凉了，所以三、四月间是老百姓最担忧的。
不过，眼下的周田村，却有着这样一家农场，能让人们一年四季都吃上新鲜的有机蔬菜和水果。
6年前一次偶然机会，有着“有机第一人”之称的张和平，在苦寻有机生态种植基地时，他从深圳来到了周田村，一番走访后，当即就决定要与村里合作建设有机农场。
“用化肥、农药种出来的蔬果已经失去了原本的美味和健康，周田是个‘零污染’的村落，自然条件优厚，再合适不过了。”回忆当初落户周田时，张和平坦言，在与村民们沟通了项目的有机种植理念后，出人意料地“一拍即合”。
此后，这个名为“四季分享”的有机农场，开始严格按照有机农业的标准种植有机蔬果，不使用化学合成的农药和肥料，不使用激素，不使用转基因种子，种出来的蔬果不仅经检测达到了供港标准，摘下来洗洗就能生吃。
“到村里办农场，第一年我就申请村民待遇，去年，我还成为了名誉村民，心里很高兴，这是个开放、包容的村子，我愿意与大家一起建设好村子……”
如今，作为周田村名誉村民的张和平，不仅在周田种出了有机蔬果，入驻村里的技术团队还拿到了2项国家专利授权，当然，更重要的是，项目基本都由周田村民参与，带动了村民共同创收、增收。
南方日报记者 张昕
通讯员 林锦成
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