中新网北京2月1日电 (记者 尹力)2月1日是农历正月初五，中国民间在这天有燃放烟花爆竹“迎财神”、吃“破五”饺子等习俗。当日，北京的空气质量优良，但随着夜间扩散条件转差，加之烟花燃放影响，预计当晚空气质量将达重度及以上污染水平。
受冷空气影响，北京初五的天气大好，城区PM2.5浓度一度低至个位数，空气质量可谓极佳。1日16时，北京的空气质量实况图显示，全市35个监测站点中，有29个站点均显示为一级优，其余站点为二级良。
但这一好景不长，记者从北京气象部门和环保部门了解到，随着冷空气减弱，北京当日夜间的扩散条件将逐渐转差，而正月初五有“破五”燃放花炮的习俗，考虑到燃放对空气的污染，预计晚间空气质量为重度至严重污染，呼吁民众不放或少放烟花。
这一不利扩散条件将持续3日，意味着当晚燃放产生的污染物，将会在北京地区堆积多日。据北京环境保护监测中心预测，2日起连续三天，北京的空气质量都将维持在重度污染及以上水平。
此外，气象专家提醒称，近期北京降水少，天气干燥，在风力较强的情况下，燃放烟花爆竹更易诱发火灾，建议民众尽量减少燃放。
中国民俗中正月初五有“破五”之说，过年期间人们的说话、吃饭、行为举止等有很多规矩和禁忌，到初五这些禁忌就可以破除。在“破五”要放鞭炮、打扫卫生，食俗是吃饺子，菜板要剁得叮当响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。
当日，北京的知名老字号餐厅都备足了食材，招待来吃“破五”饺子的顾客们。为让食客在鸡年讨个“大吉大利”的好口彩，西四惠丰饺子楼还首次推出鸡肉香菇馅的饺子。该店相关负责人表示，为保证质量，鸡肉馅饺子每日限量销售300份，预计初五一天能销售各色饺子3000多份。(完)
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