黄姜皂素新工艺耗水量、污染大幅降低

　　华商报讯（记者郝蕾）陕南是全国最大的黄姜皂素生产基地，黄姜加工生产给当地带来经济利益的同时，却因为耗水量大、污染严重险被“全面封杀”。华商报记者近日获悉，我省经过近十年研发，成功研制出黄姜皂素清洁生产工艺，能大大降低耗水量和污染。

　　秦巴山区是黄姜种植的最佳适生区，被称作“药黄金”的黄姜在陕南被大面积种植。目前，我国黄姜种植面积和产量占世界总量的60％以上，而陕南黄姜种植面积和产量占全国总量的60％以上。黄姜皂素生产也因此成为陕南中药产业主导产品之一。据了解，黄姜学名盾叶薯蓣，主要用于生产皂素，以皂素为原料合成的激素类药物，已成为仅次于抗生素的人类第二大类用药。

　　但按照黄姜皂素生产传统工艺，每生产1吨皂素产生废水3000多吨；生产1吨皂素产生的化学需氧量，相当于40万人一天生活污水中化学需氧量的排放量。在南水北调中线工程和我省引汉济渭工程的水源地，即使有着丰富水量，也承担不起如此巨大的耗水量和污染排放量。

　　为保护水源，汉中已多年禁止新上黄姜皂素企业，大量小规模黄姜皂素企业被关停，不能稳定达标排放的黄姜皂素企业全部停产治理。

　　目前，我省研发出黄姜皂素清洁生产技术。新技术使每生产1吨皂素的耗水量降低至原来的十分之一，化学需氧量产生量减少到原来的五分之一。原先随废水排走的淀粉，如今还能被提炼直接形成新产品。据省环境科学研究院专家介绍，目前我省的黄姜皂素年产量约为3000吨，其中三分之二为大企业规模化生产，目前已有个别大企业引入了清洁生产技术。

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