要说什么是时尚，一百个人可能会说出两百个答案。但是如果有人回答说是节约能源，那一定会被承认是全球都在追赶的时尚。最近澳大利亚人就用植物中提取的油脂来代替传统的燃油，非常的时尚，非常的环保。

　　全球油价不断冲高让老百姓认识到了节约能源的重要性。在寻找替代能源的路上，澳大利亚人有个非常大胆也非常有趣的想法。他们正在用泔水以及油类作物制造燃油。听起来 象是天方夜谭，但是这的确是可行的一种方法，已经有很多的澳大利亚人在自家的后院开始了这项工作。他们首先回收饭馆和厨房的泔水，经过氢氧化钠处理后，再混合入适当比例的工业酒精就制成了这种生物柴油。据说这种生物柴油可以用在所有的发动机上，而不需要对发动机进行任何的改造。已经有厂家看中了这项技术，并开始了小规模的生产以及销售，目前这种生物燃油售价为传统燃油价格的60%，市场前景广阔。许多厂商希望能吸引到更多的投资，建厂扩大生产这种生物燃油以便进一步降低成本，并且进军欧洲市场。