香港在2008年曾经出台过一项电力补贴措施，但是城市大学能源与环境政策研究中心有个研究表明，撇除全港耗电量一般惯性增长，补贴措施直接令一年内住宅用户耗电量增长7%，增加了7亿度用电量，相当于全港铁路全年的耗电量。于是就有环保人士站出来声讨“电费补贴不如教人悭电”！
实际上，在香港现在就有十分专业的能源顾问行业，其就是专门教人怎么悭电悭能源的！通过传播更科学节约的能源使用方法，对新型装饰材料的推广应用及在保证能源效益不变的基础上，从而达到减耗、省钱的目的。相比那些形式多于实际的行为艺术，它将意识层面上的节能与环保直接对接到可操作路径，在关于成本投资和长期效益到底该如何取舍的问题上，它促使深港两地民众思考：当环保观念真正落入实操环节后，你肯不肯为它买单？
■ 深港探访团——— 跟能源顾问诊断耗电大户
减轻空调的工作负担，根本在于阻挡室外热量
Steve这天拜访的业主住在赤柱，这是一个五口之家，住在2000呎左右的一个海景单位，每个月的电费是港币2500元左右。电力工程师出身的Steve，在上世纪90年代初就已经开办能源顾问公司，长期服务于工厂和写字楼，提供更优化的能源使用方案。近年来，接受他服务的对象慢慢扩大到一些中产家庭用户。
接待Steve的是黄师奶。Steve一进门就发现，她家的房间格局其实是很通透的，只要打开窗户就能吹到习习海风，只是连排卧室全部西晒，一到下午就十分炎热。即便装上三层隔热窗帘，卧室内还是必须打开空调。所以她家的电费中，空调占了六七成的比重。因此，要省电，首先就得先从空调入手。
最优化的能源使用方案，要从能源效益根源入手。专业的能源顾问，是不会通过教人不开灯不开空调而节能的，而是优先考虑怎么样在保持能源输出的前提下，去减少能源消耗。Steve是这么跟黄师奶解释的：“空调的运行原理是，如果你设定26℃的室温，它就会把室内多余的热能吸收掉排放到室外。室内的热能从哪里来呢？除了照明、煮食和人体发热以外，最主要的就是阳光通过楼房的外墙和门窗照射进来，所以要减轻空调的工作负荷，最根本的办法是，阻挡外面的热量进来。”
黄师奶对Steve的这番解释表示明了，Steve接着向黄师奶说，“很多人会在家里装上深色的窗帘，或者贴上深色的窗膜，感觉上是没有那么晒了，实际上从能源的角度来讲没有多大用处，因为窗帘和窗玻璃都在室内，吸收了热量之后还是会释放出来，房间温度一样会升高，空调还是要运作。显然，必须从房屋的外侧想办法。”
Steve向黄师奶介绍了两款市面上新型的建筑材料，一款透明的窗膜和一款外墙涂料。它们共同的作用是，可以把阳光中95%以上的红外线反射掉，直接将热量拒之门外。而这种可以用在墙体和楼板上的涂料有各种颜色和质地可选，不需要向房屋署申请改变建筑外观，更没有特殊的操作技巧。根据检测，经过改装之后的房屋，可以降低60%以上的空调耗电。
用电磁炉煲汤要比煤气和电热炉的热效率高两倍
解决了空调系统之后，接下来就是照明系统。Steve向黄师奶推荐的是高科技纳米反光板。这里涉及到一个“流明”的专业概念，他是这么陈述的，“传统的灯管是圆柱形的，灯泡是球形的，光线会朝360度照射，其中射向天花板和墙体的一半以上流明就白白浪费了。以往的灯罩都会涂上白色或者银色的金属漆，希望尽可能地反射流明。实践证明，这些涂层很容易剥落并且反光率不到80%。而现在的高科技纳米反光片，它的反光率可以达到99.6%以上。这样一来，光源的光线就可以很好地聚集起来照明，原先需要三根光管才能有的发光度，现在只需要一根光管了，自然就达到了节能的目的。”Steve的公司曾经做过一个写字楼项目，原本一个月电费要2000港元，用了这种纳米反光板之后，直接降到了800港元，节能效果相当明显。
Steve走到厨房，黄师奶正用电动的紫砂锅在煲汤。香港人餐前必喝汤，而且是慢慢熬炖出来的浓汤，煲汤实际上也是家庭里面很主要的一个用电环节。Steve给黄师奶的建议是，改用电磁炉煲汤，放弃使用煤气或电热炉具。因为传统炉具热效率在40%- 65%之间，而电磁炉的热效率普遍高于80%。它无需热传递过程，能最大程度地避免能量损耗。
Steve在黄师奶家中逗留了两个小时，收取了2000元的顾问费。这个费用中包含了未来一年时间里面的定期回访、统计改造之后的用电情况等。在Steve给黄师奶提供节能改造方案的同时，将他所属公司的一些产品，连同市面上其它同类产品一起进行了推荐，包括价格、功能、购买地点等，没有偏颇，十分详尽。“作为专业的能源顾问，是一定要避免利益输出。我们是收取顾问费的能源工程师，而不是兜售产品的推销员。”Steve如是说。
通过此次能源顾问服务，黄师奶感到十分满意。按照Steve的方案，她家的电费可以节约30%-50%。
■ 深港能源与环保心态观
能源顾问初入香港中产家庭，普通家庭仍靠物业实施减排
兆丰科技算得上香港最早做能源顾问业务的企业之一，它的日常工作就是为厂商、大厦业主、物业管理、建筑师、总承建商、机电工程承包商等提供电力系统、空调系统、生产系统、照明系统的节能方案。工程师会根据客户规模、运行年期、运行状况、使用材料等进行分析，找到耗能的症结，然后给出综合性建议，这个方案可能是短线的也可能是长线的，要看哪一个更有利于改善客户的经济效益。
香港中电集团也于近年设立了“商业客户中心”，专门为中小企客户提供能源审核服务，并介绍各式高能源效益设备，度身定造节能方案。集团还会不定期举行一些研讨会和最新科技展览，让中小企业掌握最新环保信息，宣传环保知识。
兆丰科技负责人黄兆辉近几年发现，随着绿色环保概念的推进和普及，越来越多的香港人意识到能源危机，能源顾问行业也得以逐步渗入普通家庭用户，尤其是受教育水平较高、屋宇耗电比较大的中产及以上家庭。香港城市大学管理科学系能源与环境政策研究中心总监钟兆伟在批评港府电费补贴措施的时候，很明确地表示，根据港人用电习惯，一般住宅有近六成电力用于冷气方面，特别是夏季长开冷气的情况更严重，加重了空气污染，又增加碳排放。市民用电用惯了补贴电费，从某种程度上讲是纵容了这种浪费，那还不如切实加强省电减碳措施。
在针对普通家庭用户方面，南都记者了解到，香港工业总会有一个“Q唛环保管理计划”，颁给一些物业管理公司。“Q唛”商标是超过30年历史的一个优质认证，在环保法例的执行程度方面要求非常的严格。物业公司获得这个认证之后，需要每年制订绿色目标，认认真真地做一些环保举措和活动，工总会定期派人实地审批。例如香港信和物业管理，它在2008年获得“Q唛”，首创全港8000平方呎的垂直植物墙，用来降温和过滤空气，而旗下的两座住宅楼，玻璃窗全部贴上了反光贴，尽管这样成本十分高昂，预计要四年才能回本，但是可以让每家每户的室内温度降低2-3度，两年就节省了空调用电两万度。
深圳家装几无能源节省意识，豪宅引入智能化系统只为舒适
深圳目前是否也有能源顾问行业存在，或有从事同类工作的专业人员呢？南都记者拨打114查无相关记录，走访了数家物业管理公司也一无所获。海大装饰、博洛尼钛马赫高级家装回复，公司设立有环保部门，在对房屋环保性能进行把关之余，如果业主提出要节能减排，就会一并考虑进去，但是“这样的案例只是极个别”。而名雕丹迪别墅设计院透露，他们会和一些做智能化家装的科技公司合作，在中高端业主的家中，通过一些智能化系统实现环保节能。
记者按图索骥找到了深圳汉莫电子科技公司，负责人庄建峰表示，确实有做过这样的案例，但智能化家居的初衷是为了提供更高效舒适的生活，而非指向绿色低碳。庄建峰介绍，要达到省电的目的通常有两种途径，像香港兆丰科技的做法是材料的改造，另一种方法则是“控制”。例如说，现在有一种“存在技术”比之前的“声控”更高级，它可以感应到人的存在，人在了，它会亮着，人走开了，它就自动关掉，或者把亮度降低到一个设定的范围，节能的同时保证照明需要。又如在别墅里面，有大天窗和大落地窗，可以安装自动感应系统，当光照到达设定值的时候，会自动关闭，拉上窗帘，而太阳照度没有那么高了，就自动打开，实际上也是取得了节能的效果。
深圳秀城设计设计总监陈颖表示，做家装时会向业主建议使用一些新型的节能设备，例如LED灯和变频空调，有中央空调系统的还可考虑加装热交换装置，“在普通家庭中，照明用电占到总用电总量的25%，这个比例非常大，所以使用减少耗电量和环境的照明解决方案很重要。一个L E D的价格可能是普通灯泡的10倍以上，但是它能耗直降70%，并且不含对环境有污染的汞，绝对是家用照明的未来。”
多数公众不愿为节能买单，浪费为荣仍是中国实质社会逻辑？
遗憾的是，不管是材料节能、设备节能还是通过控制的手段去节能，这些专业的和非专业的能源顾问们要走进千家万户，还是吃到了不少“闭门羹”。黄兆辉坦承，一是专业工程师收费较高，公司也没有多余的人力物力去维护，二是普通民众用电量相对较少，大多不能接受大额度的、需要数年时间才能收回的前期投入，所以目前还不能展开大范围的屋宅改造计划。
庄建峰和陈颖也表示，一般的家庭客户对节能的关注度并不高，要让深圳的每一个人都树立环保意识和社会责任心，现在看来不太现实。对于高端业主而言，他们采纳智能化方案，主要是为了生活起来更方便———走到一楼的时候不需要返回二楼去关灯———而不是为了省那一点点电，“他们根本不会在意你帮他们省了多少电费”。而对于中低端的业主而言，如果告诉他整个家全部安装LED灯需要花费上万元，绝大多数人肯定断然拒绝。
北京大学深圳研究生院社会学教授于长江认为，能源顾问行业在香港出现再正常不过，因为这是一个“特别典型的、属于成熟的现代社会的行业”。他表示，在欧美、日本和我国香港等发达国家和地区，环保已经从意识形态变成一种“民俗”，就好像人们拎着竹筐去买东西就会特别自豪，他们觉得自己是个好公民，能受到社会的尊重。
而深圳为什么没能出现能源顾问行业，相关节能设备也难以推广呢？于长江称，技术问题从来不是核心问题，价值取向和荣辱观才是最致命的。“尽管意见领袖们整天不停地鼓吹环保，但是在深圳乃至整个中国，在实质的社会逻辑中，仍然是以浪费为荣，以高碳为荣，大家都在炫耀自己的浪费能力而不是节能。”
于长江说，在中国企业带有种种痼疾的运作经营中，对于管理者而言节省能源从精力投放的角度来说不合算，投入产出比不合算，而事实上也没有任何一个绩效考核标准是针对“你在任时到底省了多少电”，甚至一旦涉及到资金运作和流动等财务问题格外的讳莫如深。在这样扭曲的制度下，除非成为某种寻租方式，或者政府主导给予优惠补贴，否则很难真正推动能源的优化管理。而对于普通民众，“必须得等到大家树立了全新的伦理道德观，觉得环保节能这件事特别酷而不是特别土的时候，才可能争先恐后地都去当环保积极分子。”
■ 能源节约勘误表
● 冰箱内放的东西越少越省电？
√ 冰箱内东西过少，热容量就会变小，压缩机开停更频繁，累计耗电量就会增加。最恰当的做法是，放的东西大概是冰箱容积的80%，并且食品之间留有10毫米以上的空隙，这样有利于冷空气对流，使箱内温度均匀稳定，减少耗电。
● 不看电视直接选“待机”而不关闭电源。
√ 一个普通家庭电器待机耗电量一天要4度！只是把开关关掉，或者待机，实际上省不了多少电，并且维持待机的电量还会积少成多。正确的做法是，在不使用的时候把电源线拔掉。除了电视，适用于其它所有电器。
● 煲汤一直保持“强档”，或煮开后转为“弱档”。
√ 煲汤要又快又好，必须用文武火交替，才能把食材的养分“逼”出来，并容易煲到烂透。所以在“强档”煮开之后，应该转为“自动”。
● 选择能耗级别最低的空调就可以省电了。
√ 空调的运作原理是把室内多余的热能抽出来以保证恒定温度，所以最根本的做法是阻止外来的热量进入室内。可采用新型环保外墙涂料和窗膜可以有效阻挡红外线。
● LED购买成本太高了，还是用普通白炽灯。
√ 宜家提供的数据显示，每换用一只LED灯可以节省大约4欧元，一个普通家庭从传统白炽灯换用LED灯一年，除掉购买成本大约能节省200欧元，减少二氧化碳排量580K G。
● 把水龙头开到最小，让水一滴一滴流到水桶里。
√ 水龙头开再小，水表仍然能感应到流量，同时，自来水里含有氯，起到杀菌消毒的作用。如果水长期盛放在容器里，氯可能挥发，从而导致水里滋生细菌。
● 用炉灶中心小小的“火炬”来加热饭菜。
√ 能不能节省煤气要看热效率和热流量，而不是看火力大或小。适当选用二环火、三环火可以增加锅底的过焰面积，提高锅底的吸热量，饭菜加热会更高效。
采写：南都记者 林絮
图片：资料图片
下期预告：自动贩卖机能否代表城市的商业气候？
自动贩卖机能代表一个城市的现代化和节奏吗？两座同样以国际金融大都市自居的城市，却在这个城市细节上表现迥然不同。在香港，连CK、苹果配件都有自动贩卖，而深圳的自动贩卖还基本停留在饮料和小吃的初级阶段，摆设的意义远大于实际。从“成年”到“幼年”，自动贩卖机作为城市节奏的缩影，能否代表城市的商业气候？它又折射了深港两地怎样的城市性格？
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