中心城区开餐馆 今后都要搞环评 追踪
小餐馆环评几乎不用花钱，在规定时间内没有完成治理的将罚1万~2万元。昨日下午，成都市环保局局长王文斌率队到青羊区和武侯区的多家饮食服务单位，调查饮食服务业油烟污染情况。王文斌表示，饮食服务业项目开展环评，一般的小餐馆多是要求依法填报环境影响登记表，不增加经营者负担。在规定时间内没有完成治理的将依法处罚。
大餐馆油烟排放将重点监测
青羊区金沙街道工作人员介绍，该街道有92家饮食服务单位，目前已经有60多家装了净化装置，还有8家准备转向经营，其余的可以按要求保证在年底完成。武侯区环保局工作人员则表示，他们区统计的饮食服务单位有1000多家，目前安装油烟净化装置的大约有一半。
由于油烟处理设施正常运行需要一定成本，有些企业即使安装有净化装置也不运行，这种情况该怎么办？王文斌在武侯区调查时透露，下一步，环保部门将安排人员对一些安装净化装置的企业进行监测，监测不达标的仍然要依法处理。其中，对规模以上饮食服务企业（营业面积200平方米以上）的油烟排放情况，将进行重点监测。
环评分级 填登记表几乎无成本
此轮油烟污染治理，突出了源头控制———新建、改建、扩建饮食服务项目必须开展环评。据了解，环评是根据项目对环境的影响程度分环境影响报告书、报告表、登记表等，不同级别的环评文件成本区别很大。王文斌昨天介绍，环境影响登记表可由项目建设单位自己填报，几乎没有成本。不过排放污染较多的则可能要用环境影响报告表，就须具备资质的专门机构开展。
王文斌表示，以后监测发现不达标的，将依法进行处罚。根据规定，餐饮企业排放不达标的，可处1万元以上2万元以下罚款。成都商报记者 祝楚华
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