昨天上午，江心洲街道环保科科长周林田的电脑里，一份江心洲餐饮店台账刚刚完成。台账上，江心洲正在经营的餐饮店被分为两个等级，可整改及整改难，整改难的餐饮店将面临被取缔。3月23日，市政府印发了《南京市餐饮业环保专项整治方案》，要求启动餐饮环保专项整治行动。我市已成立南京市餐饮业环保专项整治领导小组办公室，对行动要求进行细化。目前在各个区和园区，基层街道已基本完成餐饮店台账整理，开展整改行动。
开展专项行动的目的是进一步深入推进“两减六治三提升”专项行动，打好餐饮油烟污染治理攻坚战，切实解决群众反映强烈的餐饮油烟污染扰民问题。专项行动由市政府领导，环保、城管、住建、质检、工商、水务、消防、公安等多个部门配合。
记者昨天在江心洲街道看到，街道环保科已经对全岛餐饮店进行了挨家挨户摸排。“登记的经营户有68家，实际是41家，有些已经拆迁关闭，目前仍在经营的有18家。”周林田说，经过现场查看，18家餐饮店中有8家不符合环保要求，没有油烟净化设施和污水处理设施，这8家店将纳入重点整改对象，“经营场所不符合环保要求，无法增加环保处理设备的将被取缔。”在整改行动启动之初，街道已经给所有的餐饮经营户发放了自查告知书，请经营户主动申报。
通过摸排建立重点整治对象任务清单，目前各区已经完成台账整理工作。市餐饮业环保专项整治领导小组办公室相关人士出示了一份《南京市餐饮业环保专项整治标准》，按照标准，整治行动的重点范围是城区背街小巷，学校、居民区周边以及群众集中或反复投诉的敏感区域，重点对象为主城六区经营场所面积150平米以下的小型餐馆、烧烤店等，以及存在扰民投诉的餐饮企业（单位）；郊区（园区）以营业面积500平米以上的、居民反映强烈的餐饮店为重点。“2016年1月1日新《大气法》实施之后，选址在居民住宅楼内、未配套设立专用烟道的商住综合楼内、与居住层相邻的商住综合楼内、水源地保护区内、生态红线一级管控区内的餐饮店属于违规经营餐饮店。”相关人士说，污水直排、油烟接入下水道、没有油烟净化和污水沉淀池、噪音扰民、烧煤、烧木材、烧劣质柴油等这些行为也都属于违规。
形成任务清单后，下一步怎么整治？环保部门将会合多部门进行联合执法，任务清单上的餐饮企业将被分成两个等级，一级整治和二级整治，一级整治是要求限期整改、完善环保设备等，二级整治将从严执法，目标是规范完善一批、整治提升一批、淘汰关闭一批。
据了解，专项行动的时间节点已经确定，2018年12月31日前，完成35%的问题餐饮企业（单位）整治任务；2019年6月30日前，完成70%的问题餐饮企业（单位）整治任务；2019年12月31日前，全面完成整体治理任务；2020年全年，巩固环保专项整治成果，组织回头看，并对整治工作进行全面检查总结，查漏补缺，健全长效管理。（记者江瑜）
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